Panquecas... La receta!!

 ACLARACIÓN IMPORTANTE

Yo no soy, chef, ni pastelera, ni nutricionista.

Yo soy mamá, dueña de casa y diseñadora (por lo tanto soy creativa), así que mis recetas son recopilados, de infos que leo, escucho etc. luego las pongo en mi mente (mi juguera) y resulta la receta secreta de Luzz. Que claro hoy dejaran de ser secretas.

Yo ocupo lo que tengo en casa, a la mano, no me complico, ni hago cocina gourmet, solo trato y quiero comer saludable.

Aqui va:

Panquecas de platano...

• Dos tazas de avena 4 semillas, multisemillas o normal.
• Dos huevos
• 1 plátano maduro
• Leche descremada
• Linaza (opcional)
• 1 cucharada de polvos de hornear.
• Manjar (en linea, es ideal, porque no tiene azúcar, ni gluten, y es con leche descremada)

Pongo todo eso en la minipymer hasta lograr una  mezcla liviana y luego al sarten anti adherente, tostaditas por los dos lados y listo.

Los pones en un plato y le hechas manjar a gusto.

Fácil, rico, sano y ultra rápido. lo he hecho con otras frutas, sin leche, con mermelada etc. pero una en una.

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